5月にみんなで作った梅シロップ。
毎日1回以上、先生たちが上下にかき混ぜて1ヶ月が経ち、
やっと飲めるようになりました!
子ども達が楽しみにしていた梅ジュース、解禁です(*^▽^*)
梅はアルカリ性の食品で、クエン酸をはじめ、リンゴ酸・カルシウム・
鉄分といった有機酸類・ミネラル類を多く含んでいます。
あんなに丸くてきれいな色をしていた梅が、ひと月経つとこんなにシワシワになりました。
みんな真剣に話を聞いています。
まずは、先生が代表して味見をします☆
「美味し~(*´▽`*)」
始めは???の反応でしたが飲んでいくにつれて美味しくなったようです(*^^*)
「おかわり下さい(*^▽^*)」
これからも梅ジュースを飲んで暑い夏を乗り越えたいと思います(*^^*)